Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Kto jeszcze nie miał okazji by je zjeść, musi to szybko nadrobić. Kto natomiast szuka nowych możliwości konsumpcji tych pyszności, niech spróbuje z naleśnikami.
Przepis jest dziecinnie prosty, ciasto na naleśniki, serek mascarpone, cukier puder i truskawki.
Owoce należy zblenderować, ale na dość spore kawałki, więc dosłownie kilka obrotów blendera. Odsączamy sok, dodajemy serek i trochę cukru - w zależności jak słodki chcemy sos. Tyle!
Smażymy nalesniki - co jest najsłabszym punktem tego obiadowego pomysłu - potem polewamy sosem lub smarujemy wewnątrz i zwijamy, jak kto lubi.
PYCHA!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz